MONOQLO.宮崎のきくらげ
純国産のアラゲキクラゲ(黒・白)を、宮崎県新富町の自然豊かな環境で栽培しています。
私たちは、宮崎県産にこだわって厳選した菌床を使用し、温暖な気候に恵まれた宮崎の環境の中で、一つひとつ丁寧に育てています。
生きくらげ・乾燥きくらげに加え、今後は冷凍惣菜などの加工品も含め、農園から直接お届けする「きくらげ専門ブランド」として展開しています。
ぷりぷりと肉厚で食べごたえのある【黒きくらげ】。
なめらかな口当たりとやわらかな食感が特徴の、希少な【白きくらげ】。
それぞれ異なる魅力を持ち、料理に合わせて楽しめるのがMONOQLO.宮崎のきくらげです。
きくらげは、食物繊維やビタミンDなどを含む食材として知られ、日々の食事にも取り入れやすい存在です。
私たちは「素材の良さ」と「食べやすさ」を大切にしながら、毎日の料理に自然と寄り添うきくらげづくりを目指しています。
「黒と白」「生と乾燥」「素材と加工品」
そのすべてを通して、きくらげの新しい楽しみ方を届けていきます。
カラダ整う 宮崎きくらげ
日々の食卓に、やさしいきくらげを。